En ce début d’année où le corps et l’esprit cherchent à se réchauffer, AL et l’équipe d’Anfalsh ont concocté pour Urban Shoot, un plat de saison en accord parfait avec la période hivernale qui s’installe sereinement. Leur manière à eux, aussi maladroite que réussie, d’adresser leurs meilleurs voeux pour 2016 !
Au menu : « douce » entrée servie par le maître-boucher B.James, plat de résistance juste à point offert par une Casey des grands jours, dessert préparé avec soin par AL et sortie de table renversante assurée par Prodige, dont l’album Infréquentable sortira en cours d’année. En quelques maux, de la gastronomie de premier rang labellisée « Banlieue Nord » qui se savoure sur les platines de DJ Hamdi…
« Hors de vos conquêtes, vos accords, vos idées concrètes, ma gueule, mon corps on est d’accord, moi-même ici je suis un concept… »
